利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、水與肉餡或肉靡一起攪拌均勻,。 完全采用不銹鋼作原料,，結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗,，設(shè)計合理,，能確保肉制品的斬切細度，發(fā)熱小,，斬切時間短,，提高產(chǎn)品的彈性和出品率,。廣泛應(yīng)用于肉類,、蔬菜、海產(chǎn)品的深加工,。

產(chǎn)品特點： 

1,、該機噪音小，效率高,，節(jié)能效果顯著,。 

2、斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),。 

3、斬鍋為雙速,，可以與斬刀任意速度配合,，斬拌時間短，物料溫升小,。 

4,、電器部件采用防水設(shè)計，密封性好,，清洗方便,。 

5：配有出料器，出料方便,、干凈,。

技術(shù)參數(shù)：