利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,，還可以將輔料,、水與肉餡或肉靡一起攪拌均勻。 完全采用不銹鋼作原料,，結(jié)構(gòu)大方美觀,、易清洗,，設(shè)計合理，能確保肉制品的斬切細度,，發(fā)熱小,，斬切時間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率,。廣泛應(yīng)用于肉類、蔬菜,、海產(chǎn)品的深加工,。

產(chǎn)品特點： 

1、該機噪音小,，效率高,，節(jié)能效果顯著。 

2,、斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。 

3,、斬鍋為雙速,，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短,，物料溫升小,。 

4、電器部件采用防水設(shè)計,，密封性好,，清洗方便。 

5：配有出料器,，出料方便,、干凈。

技術(shù)參數(shù)：