ZB-20斬拌機(jī)廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室,，學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室，學(xué)校食堂,，以及餐飲行業(yè),。本機(jī)工作效率高，衛(wèi)生,，結(jié)構(gòu)合理,，操作簡(jiǎn)單,，實(shí)用范圍廣?？蓪?duì)肉類(lèi),，果菜蔬，海產(chǎn)品及調(diào)味品,，進(jìn)行深加工,。

　　斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,，還可以將輔料,、水與肉餡或肉靡一起攪拌均勻。

1,、電壓：380V  50HZ

2,、斬刀轉(zhuǎn)速：3100rpm

3、鍋轉(zhuǎn)速：12rpm

4,、斬刀數(shù)量：3把

5,、容量：20L

6、外形尺寸：770*600*850（mm）